Descrizione
Questa birra in stile IPA viene prodotta utilizzando i luppoli Summit, Celeia, East Kent Golding, Centennial, Cascade ed Amarillo. La luppolatura, tra cui spiccano le note dell’East Kent Golding, le conferisce sentori freschi e balsamici, con in evidenza note erbacee e speziate. Al palato le intense e pungenti note amare ed erbacee sono ben bilanciate dalla base maltata. Finale secco ed amaro. Perfetta abbinata a piatti etnici e speziati, piatti a base di salmone e formaggi inglesi.
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