Descrizione

Carlsberg Elephant è una Doppio Malto, composta da solo malto d’orzo. E’ una birra chiara dal colore dorato, di bassa fermentazione e sostenuta gradazione alcolica (7,2%).

La forza autentica di Carlsberg Elephant consiste in una complessità di sapori e di elementi predominanti, quali vinosità e note fruttate. Note di mela, melone e banana, finemente compensate dal malto, si fondono al gusto di caramello e all’amaro dato dalla presenza di luppolo accuratamente selezionato.
Dietro un aroma dolce di base si percepiscono note inconfondibili di quercia, nocciola e aghi di pino. Andando più a fondo, si scoprono anche un pizzico di acetosella e mirto.

Abbinamenti:
Carlsberg Elephant è l’ideale accompagnamento per piatti dal gusto deciso e forte come: formaggi importanti, pesce affumicato e selvaggina.